Champignons

Champignons

Paradis des ramasseurs de champignons, Riols est l’une des plus grandes communes de France en terrain boisé. Dès le mois d’avril avec la morille, puis la lépiote, la girolle, le cèpe, le pied-de-mouton, l’amanite des César… Bref, tous les meilleurs champignons sont à cueillir aux pieds des chalets !
L’année 2014 fut exceptionnelle pour la girolle, plus de 120 kilos ont été ramassés…

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